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Conheça os tipos, benefícios e riscos dos suplementos nutricionais

2018-04-02 21:14:42

Conheça os tipos, benefícios e riscos dos suplementos nutricionais

Os suplementos nutricionais são utilizados para suprir carências nutricionais e possuem características idênticas aos alimentos. Podem ser usados por pessoas saudáveis para manutenção do bem-estar e por praticantes de atividades físicas para a melhora no desempenho físico e reposição de perdas nutricionais que ocorrem durante a prática esportiva.

A creatina é produzida pelo corpo, cuja função é nutrir nossos músculos. Estudos revelam que a creatinina é eficiente em 80% do seu uso. Nas atividades físicas, a creatinina atua na contração muscular e neutraliza a acidez do músculo em treinamento. O nível de creatinina é um indicador de massa muscular no corpo e do funcionamento renal. O nutriente é encontrado geralmente em carne vermelhas, peixes, ovos e lácteos.

O cálcio é um dos minerais que mais precisam ser repostos. A idade, hábitos alimentares, consumo de refrigerantes e excesso de cafeína, falta de exercícios, e outros fatores contribuem para a perda gradual do cálcio ao longo dos anos. O cálcio reforça a saúde dos ossos e dentes, enquanto a vitamina D ajuda o corpo na absorção do cálcio. Nem todos podem consumi-lo, principalmente doentes renais crônicos, que precisam de acompanhamento médico permanente.

Conheça os tipos, benefícios e riscos dos suplementos nutricionais

Os antioxidantes são substâncias utilizadas para proteger as células de danos causados por fatores como poluição atmosférica, hídrica, má alimentação entre outros que aceleram a formação de radicais livres. Existem os antioxidantes naturais, que são as vitaminas encontradas nos alimentos e os suplementos vitamínicos, minerais e oligoelementos, que são antioxidantes sintéticos. A vitamina A, pode ser obtida do consumo de cenoura, abóbora, brócolis, batata doce, tomate, couve, melão, pêssego, entre outros alimentos. A vitamina C é encontrada em laranjas, limas, limões, pimentões, morangos e vegetais com folhas verdes. A vitamina E está presente nas frutas secas, sementes, grãos integrais óleo vegetais e óleo de fígado. O selênio pode ser obtido de peixes, e frutos do mar, carnes vermelhas, alho, ovos e aves.

Carboidratos são moléculas orgânicas de carbono, hidrogênio e oxigênio, responsáveis por fornecer energia ao organismo. Os carboidratos são rapidamente digeridos e absorvidos pela corrente sanguínea, o que dá a sensação de fome mais rapidamente. Os doces, pães, frutas, macarrão, pipoca, refrigerantes, arroz branco, fazem parte deste grupo. Os carboidratos complexos possuem liberação lenta e promovem saciedade por mais tempo. Este carboidrato é ideal para dar aporte energético prolongado às atividades físicas intensas. Fazem parte deste grupo, os cereais integrais, lentilhas e centeio.

Conheça os tipos, benefícios e riscos dos suplementos nutricionais

As fibras alimentares são encontradas em frutas, legumes, leguminosas e em cereais integrais. Importantes para o bom funcionamento do intestino, elas podem ser solúveis e insolúveis. As fibras solúveis são encontradas em maior quantidade em algumas frutas como a maçã, na aveia, cevada e verduras. As fibras insolúveis são encontradas no arroz integral, cereais e grãos integrais. Estas ajudam na prevenção da obstipação intestinal e reduzem o trânsito intestinal. O efeito é maior com o aumento da ingestão de água. Seus benefícios também são percebidos na redução de valores séricos de colesterol total e mau colesterol. Outro benefício significativo é que a fibra alimentar aumenta o volume da dieta, sem adicionar calorias.


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